Pieczone w całości prosięta, sarny, dziki, pieczenie z przeróżnych gatunków ptactwa oraz ryb - czyli restauracje staropolskie. Kuchnia staropolska obfituje w dania mięsne i zupy zwane polewkami. Najczęstszymi przyprawami w kuchni staropolskiej są sól kuchenna, czosnek, chrzan, ocet, szafran, pieprz, imbir, czy goździki, a do słodzenia używa się miodu. Każdemu Polakowi kuchnia staropolska kojarzyć się będzie z prawdziwą ucztą i stołami uginającymi się od przysmaków.
Jesteś w Łódzkie Łódź staropolska
Bigos z różnych mięsiw, barszcz czerwony, lub zrazy - od razu rozpoznajemy restaurację staropolską. Kuchnia staropolska każdemu kojarzy się bogato zastawionymi stołami i rozkoszami podniebienia. Restauracje staropolskie stają się coraz popularniejsze i to nie tylko w Polsce, ale i na zachodzie. Zapraszamy do restauracji staropolskich prezentowanymi na info-restauracja.pl.